曼動作‧青輕拍

今天來介紹一家位於新莊棒球場對面

客人絡繹不決的阿淑清蒸肉圓

會知道這間店

也是某次去新莊散步

看到如此多的人潮

就激起我口腹之慾(注釋:可惡!想吃)

點餐的方式有分兩種

內用跟外帶都要先填單至櫃檯結帳

選擇內用結完帳會有號碼牌

拿到號碼牌才可以入內找位置坐唷

因為店內位置不多

遵守店內規定大家才會有位置

OK~接著就進入重頭戲

肉圓上桌

一份兩顆$40

分量不算小

配上滿滿的配料醬

有甜辣醬及蒜泥還有香菜

不喜歡的朋友可以先行告知閃避

雖然說是清蒸肉圓

外皮卻很Q彈

不會像一般油炸肉圓一樣外皮較韌

另外也不會因為是清蒸就軟爛

非常的恰到好處

接著是滿滿的紮實肉餡

肉餡口味很有味道

還有滿滿的胡椒微辛感

另外很推薦他們家的辣椒

是真的辣但不會鹹的那種純正辣椒醬

完全可以把原本就很夠味的清蒸肉圓

再帶出另一個境界

接著也是很推薦的四神湯$50

一份肉圓一碗四神湯

真的會超級飽的

滿滿的小腸、薏仁、蓮子、茯苓

四神湯獨特濃郁香氣

帶點微微米酒香

唷~冬天來碗這個真是撫慰人心

另外也很推薦豬血湯

滿滿的豬血湯真的不怕吃不飽

只是平常人客都滿多的

建議可以避開用餐時間的人潮

阿淑清蒸肉圓

新北市新莊區復興路一段141號

營業時間: 11:00-19:00(周六公休)

電話: 02 2997 5505