假日終於來吃名單內的水餃
會想吃這間頂味執餃
是因為某天找了附近好吃的冷凍水餃
結果頂味執餃的評價好高
但價位跟一般的水餃比起來較高一點
當天下午來
結果還是好多人
等了一下才有位置
說室內用也不算啦~
就是在騎樓下用餐這樣
店面內好像主要是用來製作水餃的樣子
點了一碗小乾拌麵
送上桌是一碗白白的麵條
要記得攪拌一下
就變成乾拌麵了~~(廢話
醬料放置在最下層
調味不會過鹹
還滿OK的
手工丸子湯
湯頭很清爽
手工丸子不大小小顆的
口感像是肉丸般軟
不像貢丸那種Q彈的感覺唷
也點了一盤味滷
店內的滷味是在料理檯旁自取
夾好要吃的品項後
再拿給店員加熱調味
加了一點點辣
辣度個人覺得不辣就是了
我們點了小豆干、甜不辣、雞胗、花干
滷味魯的都很入味
調味上也不錯
滿推薦滷味的
接著是招牌米血糕
個人對於米血糕上灑花生粉完全把持不住
但頂味執餃得是灑花生碎粒
讓米血糕增加了點口感
雖然香氣不像花生粉那樣香
重頭戲來啦
當天要點五彩開運
結果沒有了嗚嗚嗚嗚
只好點了高麗菜跟玉米
水餃很飽滿
餃子皮很Q彈滑順
個人吃餃子是不太沾醬的
除了想吃辣之外
內餡調味深得我心啊~~
真的好吃
但價位上有點高呢~
新北市三重區光明路70號
02 8973 1000
11:00–21:00
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