去桃園遊玩時

在同學的邀約下

前往位於桃園展演中心對面的

著火炭火原味牛排

同學一直告訴我要提早去排隊

於是我們提早了一個多小時到

分工合作輪流排隊

 

 


桃園展演中心附近很熱鬧

nEO_IMG_DSC05815

 

很多人都會到藝文公園

這裡散步、遛狗、遛小孩

有機會可以來走走

個人認為還不錯

nEO_IMG_DSC05809

 

離開店時間還有半小時左右

就有約十人左右在排隊了

nEO_IMG_DSC05817

 

共有八種項目

大多都以美國牛為主

nEO_IMG_DSC05824

 

五點半開店前

已經大排長龍了

nEO_IMG_DSC05829

 

The Fire的特色在於全炭火烤

在開店前工作人員忙著處裡燒燙燙的炭火

nEO_IMG_DSC05831

 

五點半一到就開始帶位

由於我們是第一批人馬

所以就大搖大擺的入座啦!XDDDD

先送上的是玉米濃湯

很濃郁奶香很重

個人覺得很好喝

nEO_IMG_DSC05835

 

不解釋的可樂

nEO_IMG_DSC05839

 

因為我不太吃美國牛

所以選了紐西蘭帶骨小牛排

nEO_IMG_DSC05841

 

很有嚼勁

肉質滿鮮甜的

搭配烤蒜頭以及綠辣椒

嗆辣的剛好

缺點是不好切

nEO_IMG_DSC05844

 

美國大雞腿排

很軟嫩

個人覺得可以再烤香酥一點會更好

nEO_IMG_DSC05846

 

重頭戲

原味炭火肩胛牛排36oz(附三碗濃湯三瓶可樂)

點餐時會問要不要切

同學說切!這樣手就不會痠了

切塊的大小大約一口的份量

端上桌整盤滿滿的肉(魯夫看到應該會很開心)

nEO_IMG_DSC05847

 

我試吃了一塊

好生阿~~~(無限吶喊)

帶筋的部分滿多的

所以可以咬很久

肉汁很多

很原汁原味的牛排

nEO_IMG_DSC05848

 

至於有多生呢....

我調了一下色調

這大概只有3.5分熟吧

不敢吃這麼生的

建議主動跟點餐人員說一下

nEO_IMG_DSC05850

 

從入座到用餐結束

廚房的手都沒停下過

烤架上滿滿的肉排

就可以知道生意有多好

nEO_IMG_DSC05852

 

現場位置大約20個左右

當天是假日大約下午4點左右開始排隊

5點時就排了莫約10人左右

The Fire是採現場排隊

提早排隊比較不用等太久

The Fire10月時在淡水開了間分店

也多了一個選擇

 

The Fire 著火炭火原味牛排

桃園市新埔六街(中正藝文公園旁)

17:30-24:00

無電話

 

    文章標籤

    桃園 The Fire 炭烤牛排

    全站熱搜

    曼青 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()