七月中

和友人約在東區吃韓式燒烤

前往的路上

看到超多人花籃也很多的新店家

於是吃飽後

過去探險一下

發現是一家蛋糕店

進門前店員就先笑容可掬的開門歡迎

後來才知道原來是來自名古屋的甜點店

 

PINEDE忠孝旗艦店是PINEDE在海外第一家店

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一進門右側就可以看見甜點櫃

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很喜歡店內自然浪漫的裝潢擺設

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幾張椅子可以店內小小的品嘗甜點

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牆上有幾張日本店家照片

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除了蛋糕甜點外

還有手工餅乾茶點禮盒

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重頭戲就是甜點櫃啦!!!

一開始先被這看起來很可口的餅乾泡芙給吸引

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接著是漂亮的小甜點

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法式巧克力蛋糕看起來很美味

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下次有誰生日一定要帶水果五號回家

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明星商品-蒙布朗

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還有這個價格令人驚嘆的AOC起司蛋糕

是採用法國AOC認證的起司所製作的蛋糕

看了口袋很深的日本網友表示:「起司口感非常濃厚,香味也很濃郁」

啊~~好想吃看看唷

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吃不起AOC起司蛋糕沒關係

可以吃旁邊的迷你起司蛋糕

當天想吃的口味賣光了

所以帶了另外一款很酷的起司蛋糕回家

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創辦人松林久雄的著作

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最喜歡店內的天花板布置

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拍完照店員也打包完成

包裝包得好像我買了很多一樣XDDD

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回家立刻開箱

甜點盒外層細心地套上保冷袋

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裏頭還有保冷劑

以維持蛋糕品質

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從保冷袋拿出後

包裝色調很適合出現在婚禮場所

其實在日本的PINEDE本來就有出wedding gift

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貼紙上印有保存期限

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盒子打開是餅乾泡芙

包裝得很仔細

是消費滿300送的

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泡芙卡士達內餡香濃不膩口

甜度拿捏得剛好

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接著是很特別的竹簍起司蛋糕

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用竹簍裝著

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外層用紗布網(?)包著

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打開是綿密的起司蛋糕

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店員說這款起司蛋糕的口感有點像慕斯

食用時用湯匙挖著吃就可以了

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蛋糕裏頭包著多層次的莓果餡

還可以吃到藍莓果粒

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竹簍起司蛋糕口感鬆鬆綿綿的

比幕斯還綿

有種吃棉花糖的口感

搭上莓果內餡

偏酸剛好能中和濃郁的起司

 

PINEDE 日本官網

PINEDE 忠孝旗艦店 FB

台北市大安區忠孝東路三段244號1樓

11:00-21:00

 

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